+32 (0) 485/634.592

Vochtigheidssensor voor koffieboeren in Peru

Peruaanse koffieboeren lopen bij de verkoop van hun oogst dikwijls heel wat geld mis, omdat de vochtigheid van hun koffiebonen afwijkt van de ideale verkoopwaarde. Een kleine, draagbare en goedkope vochtigheidsmeter schat de vochtigheid in en kan de boeren helpen om op het juiste moment te verkopen.

Peruaanse koffieboeren lopen bij de verkoop van hun oogst dikwijls heel wat geld mis, omdat de vochtigheid van hun koffiebonen afwijkt van de ideale verkoopwaarde. Een kleine, draagbare en goedkope vochtigheidsmeter schat de vochtigheid in en kan de boeren helpen om op het juiste moment te verkopen.

Na enkele zomers uitgebreid testen te hebben uitgevoerd, is Humasol nu klaar voor een volgende stap in het verhaal van de vochtigheidsmeter voor koffiebonen. De bedoeling is om deze zomer een Minimal-Viable-Product (MVP) fase uit te voeren, waarbij het product met zijn huidige nauwkeurigheid zal worden verkocht aan een besloten groep koffieboeren. Dit gebeurt nog steeds in samenwerking met koffiefederatie Sol y Café. Deze fase kan aanzien worden als een beta-versie van het product. Via de feedback uit de MVP fase kan het product  verder verbeterd worden waar nodig. Deze feedback komt dan rechtstreeks van de boeren, na gebruik van het toestel. Deze belangrijke informatie komt bovenop het marktonderzoek dat vorig jaar werd uitgevoerd.

De werkgroep vochtigheidssensor zet zich achter de verdere verwezenlijking van dit project. Hierbij wordt ingezet op het zoeken van sponsering, het verfijnen van het businessplan, communicatie met koffiefederatie Sol y Café en voorbereiding van de MVP fase.

 

Thomas Valkaert

Thomas Valkaert

Coach

Jeroen Vancraen

Jeroen Vancraen

Location manager

Selim Vanbecelaere

Selim Vanbecelaere

Student

Jaén, Peru

Blogberichten

Hasta luego

For the final week (before discovering the South as a gringo tourist) I needed to recollect the distributed sensors and the farmers' final feedback. In general, those that had experienced a trial period with one of the Humasol sensors were very positive and wanted to...

Lees meer

¡Bingo!

Since Alessandro and Charlotte have finished the construction of the solar dryer (hurray!) as of mid august, we are currently gathering data about the coffee that is drying inside. We hope to optimise the design based on this data of the drying process. Meanwhile,...

Lees meer

Cuando el café florezca

As the humidity sensors need to function (read: be calibrated) before I can distribute them to interested coffee farmers, the beginning of the week I continued my quest for wet coffee samples for a proper calibration. As it’s very hot in Jaèn, the beans dry out quite...

Lees meer

Calibration fun

To begin the week I decided to join the others on their 2h drive in the mountains back to Chirinos - 1km higher than Jaèn - in order to introduce myself to the coffeecooperative there, la Prosperidad de Chirinos. Once again, everybody is very kind and generous,...

Lees meer

¡No te preocupes!

After safely landing in Lima and spending the night there, I arranged some practicalities (phone number, bus ticket to Jaèn, ..) and still had some time to get a glimpse of the city. With around as many habitants as the whole Belgian population, Peru’s capital is big...

Lees meer